Monferrato Nebbiolo DOC 2021 è un un vino che ci piace definire di grande carattere per la sua sfumatura di colore rosso granato e per i tannini ben marcati.

Proveniente dalle nostre vigne, il Monferrato Nebbiolo viene prodotto secondo le antiche lavorazioni della tradizione: potatura a guyot, vendemmia manuale, fermentazione e macerazione di media durata (8-10 giorni). Il Nebbiolo della nostra produzione è intenso come profumo e caldo al palato.

Potrebbe avere dei leggeri depositi dovuti ai lunghi periodi di affinamento, non è un difetto! E sono sinonimo di autenticità e lavorazione alla “vecchia” maniera. Provare per credere!